Hofgeschehen

May 21, 2016

Liebe Mitglieder bei SoLawi!

 

Nachdem wir bereits im Februar angefangen haben Gemüsekulturen zu säen und zu pflanzen, beginnt die Natur allmählich immer mehr Schätze herzugeben. Deshalb möchten wir nun auf diesem Wege Vor- und Rückschau halten.

 

Mit Ende März waren viele Salatsorten erntereif, das Wachsen der Pflanzen ging zügig voran. Im April und auch teilweise im Mai wurde dies jedoch durch die niederen Temperaturen verzögert. Der Frost hat glücklicherweise keine größeren Schäden verursacht, auch weil wir versucht haben möglichst alle Pflanzen mit Flies zuzudecken. Ausnahmen sind leider der Spargel, die Äpfel, die Erdbeeren und die Kiwis. Dort haben sich einige Probleme gezeigt, zudem haben die empfindlicheren Sorten das Wachstum eingestellt. Der Sommer kommt aber immer näher und mit ihm natürlich auch höhere Temperaturen und größere Vielfalt.

 

Demnächst werden wir Frühkohl, Brokkoli und Rote Beete mit ins Kistl packen können. Zudem hoffen wir trotz Frostschäden auf eine gute Erdbeerernte. Mit dem lang ersehnten Sonnenschein wachsen sicherlich auch bald die ersten Zucchini. Bis aber Tomaten, Paprika, Melanzane und Co. geerntet werden können, braucht es noch einiges an Arbeit und Zeit.

 

Viele Grüße

Familie Laimer

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Bachguterhof
Haslachstr. 35
39019 Dorf Tirol
Südtirol

 

ÖFFNUNGSZEITEN

 

Unser Hofladen ist von Mai bis inkl. November für Sie geöffnet.

 

Samstags: 9-12 Uhr
Dienstags: 18-20 Uhr
Honig

 

Honig gibt es nach Verfügbarkeit auch außerhalb der Öffnungszeiten zu kaufen!
 

Ein Anruf genügt:

Tel. 0473/923540

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