17.06.2016
|
Sara
Zutaten:
für 4 Personen
300 g Kohlrabi
2 EL Essig oder Zitronensaft
1 TL Meerrettich oder Senf
1 EL Petersilie, gehackt
4 EL Pinien- oder Sonnenblumenkerne
Pfeffer
Vollmeersalz
Olivenöl
Parmesan
Zubereitung:
Den...
14.06.2016
Name:
Kohlrabi (Brassica oleracea)
Erntezeit:
Mai - Oktober
Aussehen:
hellgrüne ovale Knolle mit ebenfalls hellgrünen Stängeln und länglichen Blättern
Geschmack:
mild
Verwendung:
Die Knollen werden geschält un...
Rezepte
Neuigkeiten
Unsere Produkte
Tatsoi
13.09.2016
Hirschhorn-Wegerich
09.04.2016
Pak Choi
Schwarzkohl
29.10.2016
Chinakohl
21.10.2016
Karotten
30.08.2016
Karottenpuffer
28.08.2016
Gegrillter Radicchio mit Bauchspeck
Paprika
Portulak
Melanzane
Artischocken
Artischoken
Asiagemüse
Aubergine
Auflauf
Bauchspeck
Blumenkohl
Brokkoli
Carpaccio
Erbse
Fenchel
Gratin